Dal 1751 l’arte molitoria si tramanda all’interno della famiglia Borgioli per ottenere le migliori semole e farine nel rispetto della filiera e del consumatore.
Oggi manteniamo la stessa tradizione.
VERNA,
IL NOSTRO
GRANO ANTICO
1 KG
25 KG
SFUSO
La sostenibilità
nasce da lontano,
le nostre scelte
partono
dal rispetto
Cous cous con pomodoro giallo, mozzarella e basilico
Scopri un piatto fresco e originale: pomodorini conditi, mozzarella cilindrica e un couscous cremoso al pomodoro giallo. Decorato con basilico fresco e un tocco croccante di mozzarella sbruciacchiata. Buon appetito!
Tagliatelle al pesto di broccoli, salsiccia, limone e porro confit
Scopri questa invitante ricetta dello chef Carta
Gnocchi tostati di semolino, carote, parmigiano e cavolo nero
Un modo originale di preparare gli gnocchi di semolino con una raffinata ricetta vegetariana
IL NOSTRO IMPEGNO NEL SOCIALE
Cosa succede al Molino?
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L’arte del mangiare bene
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In visita al SIGEP 23
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Un contest per gli studenti
Molino Borgioli S.p.A.
Calenzano (FI), via Di Prato n.24
P. I.V.A. IT 05372580489
