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Dal 1751 l’arte molitoria si tramanda all’interno della famiglia Borgioli per ottenere le migliori semole e farine nel rispetto della filiera e del consumatore.
Oggi manteniamo la stessa tradizione.

VERNA,
IL NOSTRO
GRANO ANTICO

1 KG

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25 KG

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La sostenibilità
nasce da lontano,
le nostre scelte
partono
dal rispetto

Guarda perché
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Cous cous con pomodoro giallo, mozzarella e basilico

Scopri un piatto fresco e originale: pomodorini conditi, mozzarella cilindrica e un couscous cremoso al pomodoro giallo. Decorato con basilico fresco e un tocco croccante di mozzarella sbruciacchiata. Buon appetito!

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Tagliatelle al pesto di broccoli, salsiccia, limone e porro confit

Scopri questa invitante ricetta dello chef Carta

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Gnocchi tostati di semolino, carote, parmigiano e cavolo nero

Un modo originale di preparare gli gnocchi di semolino con una raffinata ricetta vegetariana

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IL NOSTRO IMPEGNO NEL SOCIALE

Cosa succede al Molino?

  • L’arte del mangiare bene

  • In visita al SIGEP 23  

  • Un contest per gli studenti

Molino Borgioli S.p.A.
Calenzano (FI), via Di Prato n.24
P. I.V.A. IT 05372580489